BBQレシピメモ
スペアリブの煮込み味付けレシピ
みりん
砂糖
玉ねぎすりおろし
醤油
豆板醤
しょうが
にんにく
赤ワイン
こちらは、スペアリブを煮込む場合の味付けレシピです。
スペアリブ つけ置きして焼くレシピ
ケチャップ
醤油
砂糖
にんにく
生姜
砂糖
こちらは、スペアリブ（他の肉も可）を一日つけ置きしてそのまんま焼きます。網で焼いても鍋で焼いてもオッケー
オリジナルBBQソースレシピ
砂糖
玉ねぎすりおろし
リンゴすりおろし
パプリカパウダー
チリパウダー
ケチャップ
水
胡椒
豆板醤
醤油
全て混ぜ合わせとろみが出るまで煮込みます。
肉につけ置きして焼いてもよし、塗って焼いてもよしの万能ダレです
